Сначала обучайте спаниеля идти по следу против ветра, позволяя ему каждый раз добиваться успеха. Трава должна быть влажной и невысокой. Привяжите собаку в таком месте, где она не сможет наблюдать за вашими действиями. Выберите обувь с резиновыми подошвами и идите по пути, похожему на букву «J», волоча за собой живого голубя и периодически прижимая его к земле. Начало пути должно находиться на вершине буквы и заканчиваться в глубине поля. Стартовая точка помечается с помощью нескольких голубиных перьев (для спаниеля) и куска резины яркого цвета (для дрессировщика). В конце пути оставьте мертвого голубя или живую птицу со связанными крыльями.

После успешного выполнения упражнения замените голубя на утку со связанными крыльями и лапами, потом — только со связанными крыльями. Следующая стадия обучения должна проходить в высокой траве и зарослях.

Последней стадией обучения является обучение спаниеля распознаванию старых и новых следов. Позовите спаниеля, когда он пойдет по старому следу. Когда собака подойдет к вам, дайте ей найти мертвую птицу, которую вы положили около себя в тот момент, когда она начала идти по старому следу. Теперь можно начать тренировки, прокладывая новый след там же, где был проложен старый. Но не стоит слишком часто отводить траекторию нового следа от траектории старого. Лучше делать это в одном случае из пяти.

Спаниель должен быть «сбалансированным», то есть подавать дичь в руки хозяина. Существует несколько способов для получения такой собаки. Во-первых, спаниеля нужно регулярно натаскивать. Заставляйте его подавать вам дичь множество раз до работы в поле. Не стоит обращать внимание только на обучение спаниеля поиску и подъему дичи. В собаке нужно поддерживать инстинкт к подаче, которую можно считать первой и самой важной целью в поведении спаниеля. Тренировать собаку нужно постоянно, но делать это следует в форме игры.

Во-вторых, следует помнить что многие собаки (особенно молодые спаниели) могут перестать подавать дичь в руки, так как им это становится неинтересным. Все заглушает инстинкт поиска и подъема дичи. В таком случае нужно с помощью действий объяснить собаке, что дальнейший поиск будет прекращен в случае, если она не подаст вам первую птицу. Найдите поле с несколькими птицами. Если после отстрела дичи спаниель не подаст первую птицу, уведите собаку с поля. Если он подаст первую птицу, позвольте ему отыскать вторую.